الثلاثاء 17 يوليو 2018
الرئيسية / وصفات الشيف أحمد_ بالفيديو / الفول المتبل المدمس والمسبحة Chef Ahmad AllCooking/Foul And Musabaha

الفول المتبل المدمس والمسبحة Chef Ahmad AllCooking/Foul And Musabaha


المقادير:

كوب ونصف فول مسلوق+كوب ماء رشة ملح قليل زيت زيتون

كوب ونصف حمص مسلوق+كوب ماء رشة ملح قليل زيت زيتون

لتتبيلة الفول:

كوب ونصف فول مسلوق مع مائه

نصف كوب حمص مسلوق

ملعقة طعام بصل مفروم ناعم

حص ثوم مدقوق جيدا

راس بندورة صغير مفروم

1 ملعقة صغيرة حر احمر مفروم

2 ملعقة طعام كزبرة خضراء مفرومة

رشة ملح حسب الرغبة

عصير نصف ليمونة

زيت زيتون على الوجه

للمسبحة:

كوب حمص مسلوق مع مائه

ثلث كوب طحينة

حص ثوم مدقوق جيدا

ملح حسب الرغبة

نصف عصير ليمونة

زيت زيتون على الوجه

رشة كمون ناعم للوجه

رشة فلفل احمر ناعم للوجه

طريقة التحضير:

لتتبيلة الفول:

في وعاء عميق يوضع الفول المسلوق مع مائه ونصف كوب من الحمص المسلوق ثو يضاف الثوم والبندورة والحر الاحمر والبصل المفروم الكزبرة الخضراء وعصير الليمون والملح ويهرسوا جيدا. ملاحظة: اذا كانت المكونات جافة بعد الهرس يضاف لها قليل من ماء السلق او ماء ساخن.

تقدم ويرش عليها زيت الزيتون ثم تزين بالبندورة والكزبرة الخضراء والحر الاحمر.

للمسبحة:

في وعاء عميق يوضع الطحينة والثوم والملح ثم يضاف نفس كمية الطحينة ماء من سلق الحمص يحركوا جيدا ليمنزجوا ثم يضاف الحمص ويهرس معهم قليلا وتكون جاهزة.

تقدو ويرش عليها زيت الزيتون وقليل من الكمون الناعم والفلفل الحر الاحمر.

الشيف احمد

حقوق النشر محفوظة لدى موقع طعامي
 يمكنك تحميل وتخزين في ذاكرة التخزين، او عرض وطباعة ونسخ نسخة واحدة أو جزء من نسخة واحدة من المعلومات أو المواد الموجودة في هذا المحتوى فقط للاستخدام الشخصي غير التجاري.
لا يسمح لك أعادة أرسال أو توزيع أو تسويق هذه المعلومات أو المواد دون الحصول على موافقة خطية مسبقة من ادارة موقع طعامي
للحصول على إذن كتابي لاستخدام هذه المعلومات أو المواد ، يرجى الاتصال بنا على [email protected]
لا يجوز لك استخدام هذا الموقع لأي غرض غير قانوني، أو لبيع منتج أو خدمة، أو لزيادة حركة المرور إلى موقع الويب الخاص بك لأسباب تجارية، مثل المبيعات.

شاهد أيضاً

كبة الدجاج المقلية Chef Ahmad AllCooking/Chicken Fried Kibbeh

شاركها عبر الواتساب المقادير:,200 غرام دجاج صدورة مطحون,كوب برغل اسمر ناعم (الوزن قبل النقع),بصلة متوسطة,نصف …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.