الإثنين 18 ديسمبر 2017
الرئيسية / وصفات الشيف أحمد_ بالفيديو / طريقة عمل المعمول بالطحين والبيتي فورChef Ahmad AllCooking/Maamoul Recipe/petit four

طريقة عمل المعمول بالطحين والبيتي فورChef Ahmad AllCooking/Maamoul Recipe/petit four

المقادير للمعمول بعجينة الطحين
كوب عجينة تمر مخلوط مع قليل من ماء الزهر وماء الورد
للعجينة:
كوبين طحين
نصف كوب زبدة بحرارة الغرفة
2 ملعقة سمن حيواني بحرارة الغرفة
رشة ملح
نصف ملعقة شاي بيكنغ بودر
نصف كوب سكر بودرة
1 ملعقة شاي محلب
بيضة
لعجينة البيتي فور
المقادير:
زبدة بحرارة الغرفة 3/4 كوب
سكر ناعم نصف كوب
ملح رشة
زلال بيضة واحدة بحرارة الغرفة
طحين كوب واحد
قليل من مربى الفراولة او اي نوع اخر للزينة
ملاحظة: بعد الانتهاء من العجينة تقسم الى
قسمين ويضاف على نصف منها ملعقة كبيرة
من الكاكاو لتصبح بنكهة الشوكولا
بعد سكبها بالصينية توضع في البراد لمدة 30 دقيقة قبل الخبز
مدة الخبز 12 دقيقة-
حرارة الفرن 170 درجة مئوية-

الشيف احمد

لا يمكنك تحميل وتخزين في ذاكرة التخزين، او عرض وطباعة ونسخ نسخة واحدة أو جزء من نسخة واحدة من المعلومات أو المواد الموجودة في هذا المحتوى فقط للاستخدام الشخصي غير التجاري.
لا يسمح لك أعادة أرسال أو توزيع أو تسويق هذه المعلومات أو المواد دون الحصول على موافقة خطية مسبقة من ادارة موقع طعامي
للحصول على إذن كتابي لاستخدام هذه المعلومات أو المواد ، يرجى الاتصال بنا على [email protected]
لا يجوز لك استخدام هذا الموقع لأي غرض غير قانوني، أو لبيع منتج أو خدمة، أو لزيادة حركة المرور إلى موقع الويب الخاص بك لأسباب تجارية، مثل المبيعات

شاهد أيضاً

يخنة اللحم المطهو مع الباستا والارزChef Ahmad AllCooking/Slow Cook Beef Recipe

شاركها عبر الواتساب المقادير: 800 غرام لحم بقر من الفخد 3 ملاعق طعام زيت نباتي …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *