الإثنين 16 يوليو 2018
الرئيسية / وصفات الشيف أحمد_ بالفيديو / طريقة تحضير فتة الشاورما Chef Ahmad AllCooking/Shawarma Fatteh

طريقة تحضير فتة الشاورما Chef Ahmad AllCooking/Shawarma Fatteh

بهارات الشاورما: 

  • 2 ملعقة طعام بهار حلو,
  • 2 ملعقة طعام قرفة ناعمة,
  • 1 ملعقة شاي زنجبيل ناهم,
  • 1 ملعقة شاي قرنفل ناعم,
  • 1ملعقة شاي هال ناعم,
  • نصف ملعقة شاي كمون ناعم,
  • 2 ملعقة شاي بابريكا بودرة,
  • 2 ملعقة شاي فلفل اسود مطحون,
  • 1ملعقة طعام سماق,
  • مقادير الفتة:
  • كوب حمص مسلوق,
  • كوبين لبن,
  • ربع كوب طحينة,
  • حصين ثوم مفرومين,
  • 1 ملعقة شاي ملح او حسب الرغبة,
  • لخلطة اللحم:
  • 200 غرام لحم بقر مقطع,
  • نصف بصلة مقطعة جوانح,
  • 2 ملعقة طعام من خل العنب الاحمر,
  • 1ملعقة طعام زرت نباتي,
  • نصف ملعقة طعام بهارات الشاورما,
  • 1 ملعقة شاي ملح,
  • خبز محمص وكاجو وبقدونس وبابريكا الكمية حسب الرغبة

شاهد أيضاً

كبة الدجاج المقلية Chef Ahmad AllCooking/Chicken Fried Kibbeh

شاركها عبر الواتساب المقادير:,200 غرام دجاج صدورة مطحون,كوب برغل اسمر ناعم (الوزن قبل النقع),بصلة متوسطة,نصف …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.