الثلاثاء 22 أغسطس 2017
الرئيسية / وصفات الشيف أحمد_ بالفيديو / كريات اللحم الهندية بخلطة التندوري وصلصة الكاريChef Ahmad AllCooking/Tandoori Meatballs

كريات اللحم الهندية بخلطة التندوري وصلصة الكاريChef Ahmad AllCooking/Tandoori Meatballs

بهارات التندوري:
2 ملعقة طاولة بابريكا بودرة حلوة
ملعقة شاي حر احمر بودرة
ملعقة شاي كمون ناعم
ملعقة شاي كزبرة يابسة ناعمة
ملعقة شاي زنجبيل بودرة
ملعقة شاي كركم او عقدة صفراء
ملعقة شاي ثوم بودرة
ملعقة شاي فلفل اسود ناعم
نصف ملعقة شاي قرفة ناعمة
ملعقة شاي سكر

مقادير الوصفة:
200 غرام لحم بقر مفروم ناعم
نصف ملعقة طعام بهار تندوري
نصف ملعقة شاي ملح
للصلصة:
3 ملاعق طعام زيت نباتي
2 حص ثوم مفروم ناعم
1 ملعقة طعام زنجبيل طازج مفروم
نصف بصلة صغيرة مفرومة
ربع حبة فليفلة حمراء صغيرة مفرومة
ربع حبة فليفلة خضراء صغيرة مفرومة
1 ملعقة طعام كزبرة خضراء مجففة او طازجة
نصف ملعقة طعام بهار كاري
القليل من الفلفل الاحمر المجفف او الطازج
حبتين طماطم مفرومين
1 ملعقة شاي معجون الطماطم
كوب ماء
راس بطاطس مقلي نصف قلية
1 ملعقة شاي ملح
يقدم معها الارز على حدى
الشيف احمد

English
Tandoori mix:
2 tablespoons sweet paprika powder
Teaspoon red pepper
Teaspoon ground cumin
Teaspoon dried coriander
Teaspoon ginger powder
Teaspoon turmeric
Teaspoon garlic powder
Teaspoon fine black pepper
Half teaspoon cinnamon powder
Tsp sugar

Ingredients recipe:
200 grams beef, finely chopped
Half tablespoon tandoori seasoning
Half teaspoon salt
For the sauce:
3 tbsp vegetable oil
2 garlic cloves, finely chopped
1 tablespoon fresh ginger minced
Half small onion, chopped
A quarter of a grain small red bell pepper, chopped
A quarter of a grain green bell pepper, chopped small
1 tablespoon cilantro, dried or fresh
Half tablespoon curry seasoning
Little red pepper, dried or fresh
2 tomatoes, chopped
1 teaspoon tomato paste
Cup water
1 potato fried half-frying
1 teaspoon salt

Chef Ahmed

لا يمكنك تحميل وتخزين في ذاكرة التخزين، او عرض وطباعة ونسخ نسخة واحدة أو جزء من نسخة واحدة من المعلومات أو المواد الموجودة في هذا المحتوى فقط للاستخدام الشخصي غير التجاري.
لا يسمح لك أعادة أرسال أو توزيع أو تسويق هذه المعلومات أو المواد دون الحصول على موافقة خطية مسبقة من ادارة موقع طعامي
للحصول على إذن كتابي لاستخدام هذه المعلومات أو المواد ، يرجى الاتصال بنا على [email protected]
لا يجوز لك استخدام هذا الموقع لأي غرض غير قانوني، أو لبيع منتج أو خدمة، أو لزيادة حركة المرور إلى موقع الويب الخاص بك لأسباب تجارية، مثل المبيعات

شاهد أيضاً

ketchup

طريقة تحضيركاتشب الطماطم بطريقة صحية خالية من المواد الحافظةChef Ahmad/Healthy Tomato Ketchup

شاركها عبر الواتساب المقادير: كيلو ونصف بندورة حمراء مستوية بصلة صغيرة مقطعة حصين ثوم مقطعين …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *